ROOMLADY Четверг, 23.11.2017, 05:07
Главная | Регистрация | Вход Приветствую Вас Гость | RSS
)?>
Поиск
Меню сайта
Категории
Дети
Дом
Совместимость
Рецепты
Красота и здоровье
Любовь и отношения
НОВОСТИ МОДЫ
Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
Друзья сайта
  • Официальный блог
  • Сообщество uCoz
  • FAQ по системе
  • База знаний uCoz
  • Наш опрос
    Оцените мой сайт
    Всего ответов: 1
    Главная » Статьи » Рецепты

    Куриный рулет с морковью

    Ингредиенты:

    1. Куриные грудки 6 шт                                                   
    2. Кабачок 1 шт
    3. Лук 1шт
    4. Морковь 6 шт
    5. 1 ст.л. майонеза
    6. Консервированный зеленый горошек 1 банка
    7. Яйцо 1 шт
    8. Соль и перец
    9. 2ст. л. растительного масла
    10. Копченая колбаса 200 гр
    11. Мука 2ст. л.
    12. Кетчуп 2 ст. л
    13. Зелень

    Приготовление:

    Время 1 час 30 минут.

    Лук и 2морковки очистите и нарежьте. Обжарьте до золотистого цвета. Кабачок очистите и удалите мякоть. Нарежьте кубиками. Обваляйте кусочки в муке и обжаривайте в течение 10 минут. Следите за тем, чтобы они только слегка подрумянились, но сильно не поджарились. Обжаренные лук, кабачок и морковь переложите в тарелку, добавьте майонез, яйцо, горошек и мелко нарезанную колбасу. Все тщательно перемешайте.

    Мясо курицы отделите от костей. Нарежьте вдоль на пластины. Для этого используйте тонкий, длинный и хорошо наточенный нож. Кусочки слегка отбейте. Посолите, поперчите по вкусу. Противень смажьте маслом. Выложите куски курицы внахлест, чтобы получился прямоугольник.

    Равномерно распределите начинку и скрутите рулет, чтобы он не распался, обвяжите его ниткой. Духовку разогрейте до 180С. Рулет запекайте 45-50 мин, до образования золотистой корочки. Выньте куриный рулет и аккуратно разрежьте его на кусочки.

    Меленькая хитрость: перед нарезкой смочите нож в холодной воде – кусочки получатся более ровными.

    Морковку вымойте, залейте водой и варите после закипания 15 минут. 1\2 овощного отвара смешайте с кетчупом. Выложите рулет и морковку на тарелку, украсьте зеленью. Полейте соусом.

     

     

    Похожие материалы:

    Категория: Рецепты | Добавил: Анна (24.01.2017)
    Просмотров: 175 | Теги: морковь, рулет, Куриный | Рейтинг: 0.0/0
    Всего комментариев: 0
    avatar
    Вход на сайт
    Доска объявлений
    ВИДЕО

    Прикольные поздравления...

    Прикольные поздравления

    00:01:14
    2 0 0.0
    Интересные статьи
    РЕЦЕПТЫ
    ФОТО

    Copyright MyCorp © 2017